Crostata cioccolato e lamponi
32,00 €
Le immagini sono indicative: ogni dolce è unico, realizzato artigianalmente e può differire leggermente nella forma o nella decorazione.
Fiorisce in primavera e matura in estate, di un bel colore rosso e dal sapore dolce-acidulo! Il Lampone è il protagonista della Crostata Rossa. La base della frolla è al cacao con crema al cioccolato fondente decorata con lamponi freschi e granella di pistacchi.
Pasta Frolla:
- Farina 00
- Zucchero semolato
- Burro Fresco
- Tuorli d' uovo
- Cacao
- Miele
- Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche
Crema al Cioccolato:
- Zucchero semolato
- Grassi vegetali
- Cacao Magro in Polvere
- Nocciole
- Olio Vegetale
- Latte Intero in Polvere
- Mandorle
- Emulsionante: Lecitina di Soia
- Vaniglia Bourbon del Madagascar in Bacche
Esterno:
- Lamponi Freschi
- Granella di Pistacchio
Torta personalizzabile con targhetta in pasta confetto decorata.
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